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작성자	신*하 [조회 : 8]
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백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 물고기가 다시 헤엄칠 수 있도록 부드럽게 잡아야 한다. 상륙시키는 과정에서 물고기에게 상처를 입히지 말아라. 잡고 놓아주기야말로 낚시가 주는 유일한 즐거움이자 본질이다. -쉐리던 앤더슨 오늘의 영단어 - break out : 돌발하다, 탈주하다, 갑자기 소리지르다 밭 갈고 논 가는 일은 남자 종에게 묻는 것이 좋고 베 짜는 일은 계집종에게 묻는 것이 좋다. 무장(武將)의 자문을 구하지 않고 군사를 일으키려하는 송주(宋主)에게 심경지(沈慶之)가 간한 말. -십팔사략 오늘의 영단어 - dissemination : 흩뿌림, 파종, 전파 법으로만 표현의 자유를 보장하지 못한다. 모든 사람이 자신의 견해를 아무런 제재없이 표현할 수 있게 되려면 누구에게나 관용의 정신이 있어야 한다. -아인슈타인 오늘의 영단어 - gangster : 갱단, 불량배, 폭력배 시작이 반이라 , 무슨 일이든지 시작하기가 어렵지, 일단 손을 대면 반 이상은 한 것이나 다름이 없다는 말. 실패보다 더 실망스러운 것이 성공이다. 왜냐하면 성공은 우리가 기대했던 것과는 다른 결과를 가져오기 때문이다. 당신이 꿈꾸던 성공을 일단 이루고 나면 그 꿈이 참 어리석게 보일 수도 있다. 특히, 어떤 대가를 치르더라도 성공하기 위해 자신의 인생을 바친 사람이라면 더욱 그럴 것이다. -어니 J. 젤린스키 오늘의 영단어 - performance : 공연, 성취, 업적, 성적